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Fleisch

Einfach gutes Fleisch genießen. Wilder Heinrich steht für eine zeitgemäße Vermarktung regionaler Lebensmittel: frisches Wild und feinstes Gourmetfleisch – und das regional aus Deutschland. Das Wild aus freier Wildbahn sorgt für erlesene Geschmacksmomente und kommt optimal gereift und küchenfertig. Auch bei der Herkunft von Rind, Schwein und Co. macht das junge Team von Wilder Heinrich keine Kompromisse: Sie arbeiten nur mit Züchtern zusammen, bei denen das Tierwohl im Vordergrund steht. Die langsame Aufzucht macht das Fleisch saftig und zart.

Herkunft

Deutscher Ware aus verschiedenen Regionen. Die Herkunft ist auf der Verpackung deutlich gekennzeichnet.

Qualität

Wild verarbeiten bedeutet echte Handarbeit. Das geschieht überregional in kleinen Handwerksbetrieben. So kann Wilder Heinrich Wild verschiedener Regionen in Gourmetqualität bundesweit vermarkten.

Küchenfertig

Küchenfertig ist das Zauberwort. Nicht immer braucht man einen ganzen Rehrücken oder eine Keule, Damit Du es in der Küche leichter hast, wird das Wild bedarfsgerecht portioniert.

Optimaler Reifegrad

Wild ist ein Naturprodukt, jedes Stück ist einzigartig und so behandelt Wilder Heinrich es auch. Bei ihnen kommt nur optimal gereiftes Wild in den Handel.







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