FAQ

Häufig gestellte Fragen zum Pelletgrill Bob Grillson

Allgemein

Wie unterscheidet sich Bob von anderen Pelletgrills?

Der wesentliche, nicht augenfällige Unterschied ist das Brennersystem. Andere Pelletgeräte, meist Importe aus den USA, arbeiten mit dem aus Pelletöfen und -heizungen bekannten System. Dort fördert eine Schnecke die Pellets aus einem seitlichen Pelletspeicher in eine Brennschale. In der Brennschale brennen die Pellets wie ein konventionelles (Lager-)Feuer. Ein Ventilator versorgt das Pelletfeuer mit ausreichend Luft. Die Leistungsregelung erfolgt über die Pelletmenge.

Bob arbeitet mit einem patentierten Brenner, der gewissermaßen einen Hybrid aus Pelletbrenner und Holzvergaser darstellt. Details findest du auf der Seite Funktionsweise.

Der Vorteil des speziellen Brenners ist seine Leistungsfähigkeit. Während konventionelle Pelletgrills ein Temperaturspektrum von ca. 80° bis 340° C haben, erreicht Bob in der Spitze fast 500° C. Dies ermöglicht andere Zubereitungsarten und die sehr bequeme Selbstreinigung durch Pyrolyse.

Zudem erzeugt Bob bei niedriger Leistung, also bei niedrigen Temperaturen, sehr viel mehr Rauch, da die Leistung über die Luftmenge und nicht über die Pelletmenge gesteuert wird. Dadurch ist Bob wesentlich effektiver in der Disziplin Räuchern. Außerdem kommt Bob ohne die Förderschnecke aus, da die Pellets durch Schwerkraft in den Brenner nach rutschen.

Warum ist Bob Grillson umweltfreundlich?

Bob verbrennt eine nachwachsende Energiequelle: Holz. Das heißt bei der Verbrennung wird kein zusätzliches CO₂ freigesetzt, das die Atmosphäre belastet. Bobs Brenner erzeugt etwa 10.000 Watt. Dafür benötigt er ca. 50 W Strom für Steuerung und Luftzufuhr. Wenn du dazu noch Ökostrom von deinem Stromanbieter beziehst, ist die von Bob erzeugte Energie zu 100 % nachhaltig.

Zusätzlich ist Bobs Grillraum doppelwandig und isoliert. Das bedeutet, dass insgesamt sehr wenig Brennstoff notwendig ist, um die nötigen Temperaturen zu erreichen.

Wo kann ich Bob mit Ratenzahlung kaufen?

Unsere Partner Plus.de und Media Markt bieten Ratenzahlung an.

Brenner

Nach dem Grillen bleiben größere Mengen Asche auf den Brennerstäben liegen und Bob bringt nicht mehr die volle Leistung. Was kann ich tun?

Wenn sich nach dem Grillen größere Mengen Asche auf den Brennerstäben gesammelt haben, dann spricht dies für eine mindere Holzpelletqualität. Durch die Restasche auf den Brennstäben sinkt auch die Leistungsfähigkeit des Brenners, da an den Stellen mit Restasche die Holzvergasung reduziert ist.

Verwende bitte ausschließlich Pellets, die die Normen DIN+ (Deutschland), ÖNORM M 7135 oder SWISSPELLET erfüllen. Für den besten Geschmack verwendest du unsere Grillson Premium Barbecue Pellets. Diese erfüllen die o.g. Normen und sind aus Eichen oder Buchenholz und damit geschmacklich sehr viel besser als normale Pellets aus Nadelhölzern. Pellets dieser Qualität haben einen Restaschegehalt von < 0,5%. Somit sollten sich keine nennenswerten Aschereste im Brenner oder auf den Brennerstäben bilden.

Reinige die Brennerstäbe vorsichtig mit einem längeren Löffel oder Holzstab. Die Asche fällt dann in den Brennraum. Anschließen schraube die Hauptdüse heraus und puste die Asche aus dem Brennraum heraus in den Diffusor, z.B. mit einem Blasebalg.

Beim Anzünden raucht es sehr stark und sehr lange.

Bitte achte darauf, nur trockene Pellets zu verwenden. Wir empfehlen die Lagerung der Pellets in einem trockenen Raum. Auch hohe Luftfeuchtigkeit sorgt mit der Zeit dafür, dass die Pellets Feuchtigkeit annehmen und schlechter verbrennen.

Bob erreicht bei voller Leistung nicht die volle Leistung.

Dies kann mehrere Gründe haben:

a) Pelletqualität

Achte in jedem Fall darauf, zertifiziere Pellets zu verwenden (DIN+, ÖNORM M 7135 oder SWISSPELLET). Mit unseren Grillson Premium Barbecue Pellets gehst du leistungsmäßig und vor allem geschmacklich auf Nummer sicher. Die Pellets sollten auf jeden Fall trocken gelagert werden. Feuchte Pellets brennen nicht so heiß. Damit verlierst du ebenfalls Leistung.

b) Reinigung Brenner und Hauptdüse

Dass Brennerstäbe, Brennerkammer und die Hauptdüse immer sauber sind, ist ein Leistungsgarant - wie ein gut gewarteter und geölter Motor. Am besten reinigst du den Brenner und die Hauptdüse wie in der Gebrauchsanweisung beschrieben vor jedem Grillen.

c) Ladezustand der Batterie

Autobatterien verlieren nach einigen Betriebsstunden ihre Spannung. Sinkt die Spannung unter 12 V, bringt die Pumpe nicht mehr ihre volle Leistung. Damit wird auch der Grill nicht mehr so heiß. Achte daher immer darauf, dass du mit voll geladener Batterie grillst und dies nicht zu lange. Planst du eine ausgiebige Grillparty, verwende am besten den festen Stromanschluss. So hast du immer maximale Leistung und gefährdest nicht Bobs Technik.

d) Reinigung und Einstellung des Diffusors

Du solltest auch den Diffusor nach 1-2 Grillvorgängen von Asche befreien. Sammelt sich zuviel Asche im Diffusor, mindert dies ebenfalls die Leistung. Wenn du die volle Leistung erzielen möchtest, solltest du den Diffusor ganz nach rechts stellen. Nur somit erhitzt sich der komplette Diffusor.

Hast Du auf alle beschriebenen Punkte geachtet, melde dich am besten bei unserem Kundenservice.

Der Grill wird nach dem Anzünden nicht richtig heiß.

Wichtig ist zunächst, dass Bobs Brenner aufheizt. Das Glutbett muss sich aufbauen und der Brenner warm werden - wie der Motor eines Autos. Kontrollieren kannst du dies, indem du von hinten durch die Lüftungsschlitze auf den Brenner schaust. Das Brennerrohr sollte rotglühend, der Brenner dunkelglühend sein. Im oberen Teil des Brenners sind die Lüftungslamellen zu sehen. Dort hast du Einblick auf das Glutbett. Glühen die Pellets hell orange, hat sich das Glutbett perfekt ausgebildet.

Der Sound des Brenners ist ebenfalls ein hilfreicher Hinweis. Drehst du den Druck auf über 1 bar hoch und es entsteht sehr schnell ein saugend-fauchendes Geräusch, dann arbeitet der Brenner richtig.

Steht Bob längere Zeit bei feuchtem oder kühlem Wetter draußen, benötigt der Brenner etwas länger, um richtig zu brennen. Nach 10 Minuten glüht das Glutbett dann nur dunkel. Der Sound ist noch etwas mau. Dann benötigt Bob noch ca. weitere 5 Minuten Vorbereitung bei ca. 0,35 - 0,5 bar.

Der Maximaldruck erreicht im kalten Zustand nicht 1,0 - 1,1 bar.

Kontrolliere bitte die Hauptdüse. Der Düsenkopf sollte gut handfest in den Düsenhalter eingeschraubt sein, also nicht zu locker sitzen. Erreichst du trotz fest eingeschraubtem Düsenkopf nicht den nötigen Druck, melde dich bitte bei unserem Kundenservice.

Der Grill zündet im Auto-Modus nicht.

Normalerweise sollten die Pellets nach ca. 5 Minuten brennen. Kontrollieren kannst du dies durch einen Blick von hinten in den Brenner - das Glutbett sollte klar sichtbar sein - oder durch einen gleichmäßig rauschenden Sound. Vorher sollte es auch schon eine Rauchentwicklung geben, die nach dem Zünden wieder verschwindet.

Brennen die Pellets nach 5 Minuten nicht, kann dies unterschiedliche Gründe haben:

Bei kühler oder feuchter Witterung erfolgt die Zündung langsamer. Wiederhole gegebenenfalls die Zündung, indem du Bob ausschaltest. Warte bis die Betriebsleuchte (obere LED) grün blinkt. Schalte dann wieder in den Auto-Modus.
Sind die Pellets, die du verwendest, trocken? Feuchte Pellets quellen auf, bis sie zu Holzmehl zerfallen. Trockene Pellets sind fest und stellenweise sogar leicht glänzend. Verwende ausschließlich trockene Pellets.
Sollte Bob trotz mehrfacher Starts und trockener Pellets nicht starten, musst du die Glühkerze kontrollieren. Nachdem du den Grill im Auto-Modus gestartet hast, sollte nach 1 Minute die Glühkerze 3 Minuten lang glühen. Dies kannst du meistens von hinten durch die Lüftungsschlitze des Brenners beobachten. Solltest du kein Glühen bemerken, entferne bitte mit einem Staubsauger die Pellets aus dem Trichter. Starte den Grill erneut im Auto-Modus. Nun solltest du die Glühkerze von oben sehen. Glüht sie nicht, wende dich bitte an unseren Kundenservice.

Benutzung

Wie hebe ich Bob über eine Stufe?

Bob wiegt etwa 110 kg. Mit seinen Golfrädern ist er für seine Größe und sein Gewicht sehr mobil. Was er jedoch nicht so gerne mag, sind Stufen und harte Kanten. Deshalb sollten drei bis vier kräftige Händepaare Bob an der Griffleiste anheben und über das Hindernis hinweg helfen.

Die Räder quietschen.

Da hilft nur etwas Schmierfett. Lege einen Holzklotz oder etwas ähnliches unter den Gehäusekorpus zwischen die beiden Räder. Nun kannst du durch Druck auf den Knopf an der Radachse das Rad von der Achse ziehen. Am besten hebt eine andere Person den Grill dazu ganz leicht an. Dann gib etwas Schmierfett auf die Achse und stecke das Rad einfach wieder auf.

Der Grill wurde versehentlich abgeschaltet und zündet nicht wieder.

Wurde der Grill absichtlich oder versehentlich ausgeschaltet, ohne dass die restlichen Pellets im Pelletrichter des Brenners verbrannt sind, erlischt die Glut des Brenners langsam. Dadurch liegen nach Erlöschen des Glutbettes verbrannte und feuchte Pellets an der Zündung. Diese musst du entfernen und anschließend frische Pellets einfüllen.

Das Entfernen von Pelletresten aus dem Pellettrichter funktioniert am besten mit einem Staubsauger. Halte das Staubsaugerrohr in den Pellettrichter und sauge damit die Reste aus dem Brenner, bis du die Gitterstäbe im Brenner sehen kannst. Dies sollte nicht länger als 5 Sekunden dauern.

Achtung: Das Absaugen mit einem Staubsauger sollte unbedingt nur dann vorgenommen werden, wenn die Pellets im Pellettrichter und Brenner vollständig abgekühlt sind.

Wann verstelle ich die Belüftung auf der Rückseite des Grillraums?

Die Belüftung auf der Rückseite sollte in der Regel geöffnet sein. Schließe die Öffnung nur, wenn du Bob schneller aufheizen möchtest - insbesondere bei kühler Witterung - oder zum Erreichen der Selbstreinigung (Pyrolyse) bei 450° bis 500° C.

Der Grill raucht / qualmt.

Bei geringer Brennerleistung (0,1 - 0,3 bar) erzeugt der Brenner Rauch. Dies ist wunderbar, um bei geringen Temperaturen zu räuchern bzw. zu smoken. Wenn du die Temperaturregelung (Auto-Modus) verwendest, erzeugt der Brenner auch bei höheren Temperaturen Rauch. Nämlich immer dann, wenn die gewünschte Temperatur erreicht wurde und der Brenner die Leistung herunter regelt. Damit bekommt dein Grillgut auch bei höheren Temperaturen einen unverwechselbaren, typischen BBQ-Geschmack.

Wie stelle ich den Diffusor richtig ein?

Normalerweise sollte die Diffusoreinstellung offen, d.h. nach rechts gestellt sein. Dadurch füllt die Brennerflamme den Diffusor komplett aus und heizt gleichmäßig. Wenn du eine größere indirekte Grillfläche benötigst, solltest du den Diffusorregler in die Mitte schieben. Dadurch erreicht die Flamme nicht mehr den rechten Teil des Diffusors. Somit ist auch der rechte, hintere Bereich des Grillrosts nur noch indirekt beheizt.

Sollte ich eine Batterie verwenden?

Wir empfehlen den Einbau einer Kfz-Starterbatterie, auch wenn in der Regel ein Stromanschluss verfügbar ist. Sollte einmal der Strom ausfallen, läuft Bob im Batteriebetrieb weiter. Somit gibt es bei Stromausfällen keine Unterbrechung des Grillvergnügens.

Die Druckkupplung läßt sich nur schwer öffnen und schließen.

Von Zeit zu Zeit eine linsengroße Menge Vaseline auf den Anschluss am Schlauch wirkt wahre Wunder.

Der Düsenhalter klemmt im Brenner und lässt sich schwer herausnehmen.

Mit der Zeit können sich Aschereste sowohl am Düsenhalter als auch in der Öffnung im Brenner ansammeln. Den Bereich zwischen Düsengewinde und Bajonettverschluss am Düsenhalter reinigst du von Zeit zu Zeit am besten mit einem feinen Schmirgelpapier. Gleiches gilt für die Öffnung im Brenner.

Wie schalte ich Bob Grillson aus?

Bob muss immer ausbrennen! Das heißt, die Pellets, die sich noch im Pellettrichter befinden, müssen immer komplett verbrennen. Ist dies der Fall, kannst du anschließend den Wahlschalter auf Off stellen.

Aus Gründen der Selbstreinigung ist es sowieso empfehlenswert, die restlichen Pellets noch zu verbrennen. Nachdem du mit dem Grillen fertig bist, stellst du Bob auf manuellen Modus (Manu) und drehst den Temperaturregler auf volle Leistung. Zusätzlich schließt du die Grillraumentlüftung auf der Rückseite. Bob verbrennt die restlichen Pellets im Eilverfahren und heizt sich zur Selbstreinigung durch Pyrolyse auf.

Im Notfall kannst du Bob auch mit brennenden Pellets abschalten. Dann glimmen diese langsam aus. Die restlichen Pellets müssen aus dem Brenner entfernt werden, nachdem sie abgekühlt sind. Am besten gelingt dies mit einem Staubsauger.

Kann ich Bob mit dem Cover bei Wind und Wetter draußen stehen lassen?

Ja! Allerdings solltest du Bob bei dauerhaft feuchtem Wetter regelmäßig lüften. Nimm daher an einem trockenen Tag das Cover für eine Stunde ab, damit Bob abtrocknen kann.

Was bedeuten die beiden LEDs?

a) Betriebs-LED (oben)

Anzeige	Bedeutung
leuchtet grün	Grill ist in Betrieb (On/Manu oder Auto)
blinkt grün	Grill ist ausgeschaltet worden, 10 Minuten Kühlung (bitte Netzstecker nicht entfernen)
aus	Grill ist nicht in Betrieb

b) Modus-LED (unten)

Anzeige	Bedeutung
leuchtet rot	Einstellphase direkt nach dem Einschalten läuft für 1 Minute oder im Auto-Modus (Temperaturregelung): die Zieltemperatur wurde über- oder unterschritten.
blinkt rot	Startphase läuft. Im manuellen Modus ist dies nur ein Hinweis, die Leistung gering zu halten, damit sich das Glutbett aufbauen kann. Im Auto-Modus ist während der Startphase keine Veränderung der Leistung möglich
leuchtet grün	Im Auto-Modus (Temperaturregelung): die Zieltemperatur ist erreicht.
aus	Startphase ist beendet

Was bedeuten manueller Modus (Manu) und Auto-Modus?

Im manuellen Modus kannst du Bob mit einem Grillanzünder anzünden. Dazu regelt der obere Drehknopf nur die Leistung der Pumpe. Die Steuerung funktioniert dann ähnlich wie bei einem Gasgrill. Mit Gefühl und Erfahrung stellst du die richtige Temperatur ein.

Im automatischen Modus nimmt Bob dir viel Arbeit ab. Du füllst nur die Pellets ein. Bob zündet automatisch, heizt im richtigen Maße vor und regelt automatisch deine vorgegebene Temperatur.

Aus dem Grillraum läuft Wasser.

Kurze Zeit nach dem Start von Bob kann Wasser aus dem Grillraum auslaufen. Dies ist das Kondenswasser der warmen Verbrennungsluft. Bei der Verbrennung entstehen im wesentlichen Kohlendioxid und Wasserdampf. Der Wasserdampf kondensiert an dem noch kalten Metall des Grillraums. Dies ist völlig unproblematisch und verschwindet, wenn Bob warm geworden ist.

Der Batteriebetrieb funktioniert nicht mehr. Es piept nur noch.

Die Elektronik von Bob hat keinen Tiefentladungsschutz und ist nicht in der Lage eine tiefentladene Starterbatterie wieder zu laden. Deshalb musst du diese Batterie mit einem entsprechenden Ladegerät aufladen.

Im Winter funktioniert der Grill nicht richtig.

Bobs Brenner ist ein bisschen wie ein Automotor. Er muss gut warm gefahren werden. Wenn es im Winter sehr kalt ist, kann es daher etwas länger dauern, bis der Brenner heiß genug ist. Sollte nach 20 Minuten Anheizzeit nicht die volle Leistung zur Verfügung stehen, stelle den Wahlschalter für etwa 5 bis 10 Minuten auf On/Manu und den Druck am Manometer auf 0,5 - 0,7 bar. Danach sollte der Brenner heiß sein und du kannst wieder auf Auto schalten, um Bob die Regelung der Temperatur zu überlassen.

Pflege

Wie reinige ich Verschmutzungen neben den Grillrosten auf der Unterschale?

Die groben Verschmutzungen kannst du sehr gut mit einer Messingdrahtbürste (keine Stahldrahtbürste) entfernen. Danach empfehlen wir einen Backofen- oder Grillreiniger, den du einige Zeit einwirken lässt. Damit kann der Rand der Unterschale gut gereinigt werden. Achte darauf, dass diese scharfen Reiniger nicht auf die Pulverbeschichtung gelangen.

Wie bekomme ich die glasperlgestrahlten Flächen wieder gleichmäßig matt?

Die Edelstahlflächen können bei starken Verschmutzungen auch mit einem Backofen- oder Grillreiniger gesäubert werden. Anschließen empfiehlt es sich, die Oberflächen mit einem speziellen Edelstahl- bzw. Küchenentfetter von Fettresten zu befreien. Als Finish sprühst du die Flächen mit einer lebensmittelechten Edelstahlpflege auf Ölbasis ein, z.B. Würth saBesto Edelstahl-Pflegeöl. Dies vermindert durch den Ölfilm auch die weitere Verschmutzung.

Wie reinige ich die Hauptdüse am besten?

Wir empfehlen zunächst das Abbürsten mit einer Grillbürste. Die Borsten sollten dabei aus Messing sein. Die Düsenöffnung sollte dann mit einem 6 mm starken Draht oder einer Stecknadel von eventuellen Verstopfungen befreit werden. Bei größeren Verunreinigungen kannst du die Düse auch aus dem Düsenhalter ausschrauben und reinigen.

Wann darf ich die Selbstreinigung nicht durchführen?

Wenn du über längere Zeit sehr fettiges Grillgut zubereitet hast, empfiehlt sich vor der Selbstreinigung ein Blick in die Fettschublade. Ist dort viel freies, also nicht durch Asche gebundenes Fett, solltest du die Schublade vor der Selbstreinigung des Grillraums leeren. Lasse dazu den Grill ausbrennen und abkühlen. Reinige die Fettschublade, entzünde Bob erneut und beginne dann mit der Selbstreinigung. Führst du die Selbstreinigung trotz voller Fettschublade durch, kann es dort zum Fettbrand kommen. Dies solltest du unbedingt vermeiden!

Wie pflege ich die Bambusteile?

Am besten reinigst du die Holzteile mit einem feuchten Lappen. Bei stärkeren Verschmutzungen verwendest du sanfte Seifenlauge. Zur Pflege empfehlen wir, die Holzteile mit etwas Speiseöl (z.B. Olivenöl) einzuölen.

Fehler

Was bedeutet es, wenn Bob einen Signalton abgibt?

Beim Anschalten des Grills gibt Bob einen Quittungston zur Bestätigung ab. Wenn du allerdings im Betrieb einen Warnton in Intervallen von 1 Sekunde hörst, gibt es dafür drei Gründe:

a) Überhitzung Elektronik

Der Warnton in Kombination mit dem schnellen Blinken der grünen Betriebs-LED (oben) zeigt die Überhitzung der Elektronik an. Bitte sorge dafür, dass Bob eine bessere Kühlung bekommt, indem du ihn beispielsweise aus der Sonne bewegst.

b) Batteriespannung unter 10 Volt

Im Batteriebetrieb ist der Warnton das Signal dafür, dass die Batteriespannung zu niedrig ist. Schließe Bob bitte umgehend ans Stromnetz an.

c) Batterieladestrom über 8 Ampere

Der Warnton in Kombination mit dem langsamen Blinken der grünen Betriebs-LED (oben) zeigt die Tiefenentladung der Batterie an. Bob hat keinen Tiefenentladungsschutz und kann eine tiefenentladene Batterie auch nicht wieder aufladen. Bitte entferne die Batterie und lade sie mit einem entsprechenden Starterbatterieladegerät.